ОПИСАНИЕ

Вакуумный шприц RVF 327 REX327 является разработкой известного австрийского завода по производству мясоперерабатывающего оборудования REX-Technologie. Модель была создана специально для небольших предприятий с частой сменой сортов выпускаемой продукции. Аппарат чрезвычайно прост в мойке и обслуживании и адаптирован к работе с различными видами наполнителей, в том числе структурированных.

Вакуумный шприц RVF 327 REX327 – универсальное оборудование для небольших перерабатывающих предприятий. Конструкция аппарата разработана таким образом, чтобы обеспечить бережное отношение к наполнителям различной структуры и плотности.

Аппарат легко моется, поэтому отлично подойдет для производителей с широким ассортиментом сортов выпускаемой продукции.

Основными достоинствами модели являются:

простота обслуживания и санитарной обработки за счет уникальной гигиеничной конструкции;
низкие энергозатраты;
высокая надежность и скорость работы;
современный сервопривод для максимально точного порционирования продукта;
сенсорная панель управления с простым, интуитивно понятным интерфейсом;
низкий уровень шума, ровный ход аппарата;
простая, удобная загрузка при помощи откидной воронки;
максимальная втягиваемость в воронку даже низкотемпературного сырья;
минимизация остатков сырья в роторе.
Материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь. Шиберный ротор выполнен из износостойкой нержавеющей стали, что гарантирует оборудованию долгий срок службы и бесперебойную работу на весь срок эксплуатации. Кроме того, благодаря ему обеспечивается бережная подача наполнителя и минимизируется остаточный воздух в фарше.

В стандартном исполнении предусмотрена розетка для подключения клипсатора, что дает возможность управлять не только клипсатором, но и другими устройствами (насадками и т.п.) По желанию заказчика аппарат комплектуется откидными воронками емкостью 90 и 150 л. Дополнительно возможно оснащение мачтовым загрузочным устройством. Устройство рассчитано на стандартную тележку 120 л.

Из других дополнительных опций можно отметить вращающиеся или фиксированные держатели оболочек. Данное устройство упрощает процесс перекручивания всех видов колбасных оболочек (искусственных и натуральных).

Заказать вакуумный шприц RVF 327 в любой требуемой комплектации вы можете на нашем сайте.