ОПИСАНИЕ
Вакуумный массажер GRZK500 – современное мясоперерабатывающее оборудование, незаменимое при производстве деликатесной продукции и мясных полуфабрикатов. Массирование сырья улучшает его вкусовые свойства, ускоряет процессы посола и маринования, до 20% увеличивает выход готовой продукции.Объем барабана в данной модели составляет 500 л, загрузка – до 300 кг. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки SUS304.
Массажер оснащен современным электронным управлением на базе PLC-контроллера. С его помощью оператор может установить индивидуальный режим массирования для конкретного продукта. Сенсорная панель управления имеет простой, интуитивно понятный интерфейс.
Наличие опции вакуумирования существенно расширяет возможности аппарата по его использованию. Массирование в вакуумной среде благоприятно сказывается на внешнем виде продукта, увеличивает срок его годности и делает структуру более однородной.
Данная комплектация представлена в режиме плавной регулировки вращения барабана.
Помимо этого, к особенностям моделей данной серии можно отнести:
бережное отношение к сырью в процессе массирования за счет особой формы массирующих ребер, расположенных внутри барабана;
удобную загрузку и выгрузку продукта и посолочных компонентов. Для этого производитель увеличил диаметр загрузочного люка и предусмотрел реверсивное вращение барабана в процессе разгрузки;
легкую санитарно-гигиеническую обработку. Конструкция рабочей емкости имеет максимально простую форму, а нижний наклон барабана в сочетании с реверсивным вращением обеспечивает полную выгрузку готового продукта, не давая остаткам скапливаться внутри.
Характеристики GRZK500
Мощность, кВт 2.6
Напряжение, В 380
Объем чаши, л 500
Загрузка, кг 200-300
Скорость, об./мин плавная регулировка скорости 4-12
Степень вакуума, мПа -0.08
Габаритные размеры, мм 1580*1115*1530
Масса, кг 440
*подготовлено на основе материалов из открытых источников в сети Интернет. В случае, если Вы являетесь правообладателем данной информации и против её размещения на сайте, просьба сообщить нам на электронный адрес info@agro-broker.pro
Наименование
Массажёр вакуумный
|
|
Цена
1 316 608,70 руб./шт
|
Страна
Россия (ЦФО)
|
Назначение
для ускорения процесса посола мясных изделий
|
|
Форма оплаты
безналичная
|
Местонахождение
Москва
|
Страна изготовления
Китай
|
|
Условия оплаты
предоплата
|
Доставка
договорная, доставка в пределах домашнего региона, отправка во все регионы России
|
Производитель
HUALIAN MACHINERY
|
|
Наличие
в наличии
|
Дополнительно
не указано
|
Модель
GRZK500
|
|
|
|
Год выпуска
2021
|
|
|
|
Состояние
новый
|
|
|
|