ОПИСАНИЕ

Лангустины с головой категории L2 20/30 крупные, расфасовка по 1 кг и 2 кг (коробка) Аргентина.

Это очень крупные аргентинские креветки, длиной до 15-17 см, с нежным мясом, напоминающим мясо омаров. "Langostino" переводится как "маленький лангуст" , такое торговое название было присвоено этим креветкам в рекламных целях. Эти креветки растут в естественной среде обитания, в море, поэтому их можно назвать дикими. Их ничем не подкармливают, в отличие от ряда других, которых выращивают на продажу в садках. Креветки поставляются в сыромороженном виде - это обуславливает естественный красный цвет панциря. На них совершенно нет глазури, так как они замораживаются при низкой температуре и очень быстро. Купить аргентинские креветки с доставкой или заказав самовывоз Вы можете в нашем магазине в расфасовке 1 и 2 кг.


Дикие аргентинские креветки являются ценнейшим источником белка, как и любые другие морепродукты, так же они содержат витамины и минералы:

Кальций
Фосфор
Железо
Селен
Витамины В,D,Е и пр.
Как и у других диких креветок, у аргентинских имеется неповторимый сладковатый вкус, присущий именно диким видам. Поэтому можно не усердствовать со специями и приправами при их приготовлении, ведь их естественный вкус очень насыщенный и приятный. Однако при желании можно поэкспериментировать с вариантами приготовления на ваш вкус. Предлагаем вам интересный рецепт жареных креветок с чесноком по традиционному азиатскому рецепту. Вам потребуется:

Креветки аргентинские 1 кг;
Чеснок 4-5 зубчиков;
Соль 1 ч.ложка;
Молотый имбирь 0.5 чайной ложки;
Черный перец молотый 0.5 ложки;
Лимонный сок половинки небольшого лимона;
Зелень лука и петрушки по вкусу.
Разморозить креветки(3-4 часа) при комнатной температуре, налить на сковороду достаточно растительного масла, нагреть. Выложить креветки на сковороду, посыпать смесью из всех специй. Жарить на среднем огне 5 минут с закрытой крышкой, далее 3 минуты на большом огне с открытой крышкой. Выложить креветки на блюдо, полить лимонным соком, посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Купить аргентинские креветки лангустины L2 с доставкой или самовывозом вы можете у нас очень просто, добавив в корзину и оформить заказ!