ОПИСАНИЕ

Шампиньоны быстрозамороженные, резаные.
Происхождение: Китай
Шампиньон - самый распространенный гриб, использующийся в кухнях многих народов и авторских блюдах известных кулинаров. Первыми, кто стал их использовать в пищу, были французы в 17 веке. Отсюда и пошло название, ведь во французском языке слово "champignon" - означает "гриб". Шампиньоны не только растут в природе, но и поддаются выращиванию в специальных условиях, например дома или на грибных фермах.

Этот гриб имеет бело-серый цвет в молодости и бурый в зрелости. Шляпка гриба от 2 до 10 см в диаметре, а растет он, в основном, на влажных почвах. Шампиньоны можно встретить в степях и лесостепях Евразии, на открытых местностях в Африке и на лугах Австралии.
В шампиньонах содержится около 80% жидкости, а также следующие минералы:

Железо
Фосфор (не уступают рыбопродуктам)
Калий
витамины PP
витамины E и D
Шампиньоны рекомендуется использовать во время диеты, так как у них много калорий 27.4 ккал на 100 г из которых большое содержание белка, который легко усваивается.

Замороженные шампиньоны долго хранятся и обладают теми же свойствами, что и свежие.

Производственная компания "МОРОШКА" занимается заготовкой и реализацией ягод и грибов. У Нас можно купить резаные шампиньоны в Москве с доставкой на дом и в офисы.