ОПИСАНИЕ

Машина FLOTT 16K предназначена для чистки картофеля, моркови, свеклы, чеснока, лука, а также мойки корнеплодов. Представляет серию промышленного оборудования «К» для механической чистки овощей известного немецкого производителя Flottwerk.
Особенностью серии является возможность установки различных систем очистки:

корундовый барабан для бережной чистки чеснока и лука;
ножевая система очистки. Лезвия имеют двойную заточку, направление вращения может изменяться. Механически обработанные овощи одинаковы по внешнему виду с овощами, очищенными вручную. Отходы минимальны;
барабан с перфорацией для абразивной чистки овощей. Режущие кромки в одном направлении обеспечивают бережную очистку корнеплодов. Возможна установка барабанов со щеточной системой очистки.
Предлагаемые аксессуары: вставки для мойки (со щетками и без), коллекторы для отходов ( в т.ч. с сепаратором крахмала), передвижная подставка с колесами для удобного перемещения аппарата.

Основное достоинство машины – бережная, экономичная очистка с минимумом отходов. Очистки выбрасываются автоматически. Безопасность эксплуатации обеспечивают автоматическое отключение при открытии загрузочного люка, верхней крышки или люка выгрузки и защита от повторного включения при падении напряжения.

Другие опции:

программируемое время отключения;
регулируемая подача воды.
Для очистки корнеплоды загружаются в камеру, открывается кран подачи воды, выставляется необходимое время очистки. Нажатием пусковой кнопки оператор запускает рабочий цикл. Барабан начинает вращаться, продукт соприкасается с ножами или щетками с разных сторон, при этом в камеру постоянно подается вода. Вместе с очистками она выносится через специальное отверстие. Для сбора очистков и фильтрации воды предусмотрены коллекторы из пластика или нержавеющей стали. По окончании запрограммированного времени машина автоматически останавливается. Оператор открывает люк выгрузки и наживает кнопку выгрузки, очищенный продукт автоматически выбрасывается из камеры в подставленную емкость.

Производительность данной модели составляет 150 кг/час. Единовременная загрузка составляет 6 кг.



Применяемые системы очистки:

Барабан с корундовым покрытием.
Ножевая система очистки. Лезвия, имеющие двухстороннюю заточку. Обе стороны лезвий используются через правое и левое вращение.
Направление вращения можно изменить. Обработанные механически обработанные овощи одинаковы по внешнему виду для овощей, очищенных вручную. Отходы минимальны.